Categorie: Books

Mijn 8 onmisbare kookboeken

Kookboeken. Ze liggen naast mijn bed, naast de bank en in de badkamer. Ik blader ze gráág duizend keer door om inspiratie op te doen, maar ik kook zelden een recept exact na. Mijn kookboekenkast …

Ottolenghi’s bakboek komt eraan!

De echte fans zal het niet zijn ontgaan. Yotam Ottolenghi brengt binnenkort zijn eigen bakbijbel op de boekenmarkt. Op Instagram deelde hij al een aantal zoete creaties onder de hashtag #testkitchen. Vandaag kondigde hij via …

Couscous Nectarine Feta

Het zoete van gegrilde nectarine met de zilte smaak van feta. Wederom werd ik geïnspireerd door Yotam Ottolengi, die in zijn bestseller Plenty een compleet hoofdstuk wijdt aan het combineren van uiteenlopende fruitsoorten met verschillende …

Rens on the Go!

Rens is terug! Na het mega succesvolle Powerfood volgde Powerfood – Van Friesland naar New York en omdat we geen genoeg van Rens Kroes krijgen, lanceerde ze dit voorjaar haar derde boek. In On the …

Cannelés Volgens Yvette

Terug van vakantie en door het onstuimige weer van afgelopen dagen al bijna in de herfstsferen bakte ik afgelopen weekend een dozijn cannelés volgens het recept van Yvette van Boven. Ik kan je verzekeren: ze …
Follow

Get every new post delivered to your Inbox

Join other followers