Categorie: Dinner

Best Burger in Town

Ooit probeerde ik een burgerreceptje uit Jamie’s America, gaf daar mijn eigen draai aan en voilà mijn eigen favoriete hamburger was geboren. Wij eten ze vaak met knapperig Turks brood, wat ijsbergsla en een tomaatje. …

Kruiden over???

Een vlot tekstje over een tweede leven voor left-over-kruiden in je ijskast wilde ik gaan tikken. En ik wilde tussen neus en lippen door een receptje voor een salade met toevallig wat zalm aan deze …

Spinazie Geitenkaas Zalm

Misschien is het wel tijd voor een ontspannen avondje zappen op de bank, krijg je een grote groep vrienden te eten of was je van plan een romantisch diner á deux te koken. In alle …

Lentesalade met Zalm

‘Spring is in the air’ en daar hoort natuurlijk een frisse salade bij. Dit op beuken- én eikenhout gerookte zalmhaasje ontdekte ik afgelopen week bij Albert Heijn. Vandaag heb ik het visje in een salade …

Couscous met Chipolata

Ambachtelijk worst maken is overal. Yvette van boven demonstreerde de ambacht al in één van haar Home Made boeken, de stoere mannen van Brandt & Levie kom je in elk culinair tijdschrift met hun verse …

Aubergine & Granaatappel

Je hebt het vast wel door. Salades zijn ‘het’ op dit moment nogal bij mij. Omdat ik niet meer elke maaltijd koolhydraten wil eten, is het voor lekker makkelijk om wat gezonde ingrediënten bij elkaar te gooien …

Aardappelsalade met Forel

<br /> Geen zware winterkost, wel super lekker. En veelzijdig! Deze salade behoort tot één van mijn nieuwe favorieten. Ik ben dol op vis en dus gooi ik geregeld makreel, tonijn of zalm door mijn salade. …

Herfstige Pompoensoep

<br /> Het recept voor deze soep kreeg ik van mijn vriendinnetje Annemarijn en behoort al jaren tot mijn favoriete herfstgerechten. Zodra de eerste blaadjes van de bomen vallen maak ik deze comfort soep metéén. Pompoen …

2x Rauwe Courgettesalade

<br /> Rauwe courgette is dé zomertopping voor elke salade. Het is fris, licht verteerbaar, zorgt voor een prettige bite, bevat weinig calorieën en zit bomvol vezels en mineralen. Omdat de smaak van courgette zacht is, …

Pasta Voor Hollandse Zomers

<br /> <br /> <br /> Tijdens een Hollandse zomer is een makkelijke pasta voor tropische- maar ook herfstachtige dagen altijd prettig om achter de hand te hebben. De gegrilde seizoensgroenten maken dit gerecht lekker knapperig en de …
Follow

Get every new post delivered to your Inbox

Join other followers